Татьянка (tatianka) wrote,
Татьянка
tatianka

Маринованный сыр.

Что может быть лучше сыра? Только сыр, замаринованный с пряными травами и специями во вкуснейшем оливковом масле!
Такой сыр прекрасен в качестве закуски на праздничном столе и хорошее дополнение к вину. В меру острый, ароматный, пикантный, утонченный - кто бы мог подумать, что именно этими эпитетами можно наградить обычный скромный сулугуни или брынзу. В моей баночке присутствует ещё и адыгейский сыр.

Мягкие кавказские рассольные сыры очень полезны, но скучны. Маринад позволяет придать им новые вкусы, сделать их интереснее. Так же маринованные сыры хранятся дольше, чем оригинальные.

Кроме того, маринад в котором томятся ломтики сыра можно использовать для заправки салатов, подать к пицце, или просто забутербродить!



Read more...Collapse )
Tags: solonkino, рецепты, сыр
Subscribe
promo tatianka july 4, 2014 12:50 8
Buy for 100 tokens
Альберт Энштейн доказал, что время — понятие относительное. Впрочем, люди и без него это давно чувствовали. Ведь никто не будет спорить, что приятное время несется с безумной скоростью, а скучное и бессмысленное тянется как черепаха? Чтобы хоть как-то навести порядок в этом хаосе и были…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →