Category: здоровье

ку-ку!

Затея

Вчера обнаружила что у меня собралась интересная коллекция книг с рецептами. И каждая из них куплена не просто так - а потому что нужно. Для вдохновения. Но вот что-то застоялись они. Пора бы и в дело пустить. Не знаю только с чего начать.
Посмотрев на вечногонадиете любимого мужа поняла - совет можете дать мне только вы. А что бы было интересно - выбирать будем наугад - не зная что в какой книжке лежит. Пальцем, так сказать, в блюдо.

И для начала давайте выберем книгу, из которой потом выберем страницу с рецептом. Мне будет очень интересно приготовить что-то новое.
Кстати, здесь есть книга только с выпечкой, есть книги которые мы привезли из Германии и Чехии, и остальные тоже не менее интересны.

Всего их 35.

Какую выбрать первой? Пишите номер.
Будем экспериментировать!

Вкусная затея номер раз - Рыбные палочки к пиву.
Вкусная затея номер два - Паштет из отварной говядины
promo tatianka july 4, 2014 12:50 8
Buy for 100 tokens
Альберт Энштейн доказал, что время — понятие относительное. Впрочем, люди и без него это давно чувствовали. Ведь никто не будет спорить, что приятное время несется с безумной скоростью, а скучное и бессмысленное тянется как черепаха? Чтобы хоть как-то навести порядок в этом хаосе и были…
глазки2

Любимый сок с морской солью.

Говорят, что детство живет в каждом из нас, просто его не видно под многочисленными слоями жизненного опыта. Соответственно, чем больше последнего, тем глубже прячется оно в душе, тем реже вытаскиваем мы его наружу. Лишь самые яркие воспоминания или ощущения, которые мы проносим через года, способны хоть на мгновение разрешить замурованному глубоко в каждом из нас ребенку снова увидеть мир.

Не знаю как у вас, а у меня детство всегда ассоциировалось с несколькими вещами, среди которых был … томатный сок. Да-да, самый обычный томатный сок, который дедушка мне всегда покупал на прогулках по городскому парку. Уже будучи студенткой, я покупала его сама, а потом … потом покупать перестала, но не потому что вкусы мои изменились, нет: изменился сам сок, производство которого многие производители модернизировали до такого состояния, что получившийся продукт не имел практически никакого сходства с тем самым соком из детства. А пить дешевую подделку – это тоже самое, что человеку, например, с консерваторским образованием и любовью к классической музыки за неимением оной слушать, скажем, Верку Сердючку.

В общем, с соком мы расстались, причем на довольно долго. Менялись эпохи, изменились и мои вкусы. Но однажды ко мне случайно попал пакетик сока «Любимый» с морской солью. Единственный пока в массовом сегменте российского рынка, он не только полностью воспроизводил тот самый вкус из детства, но был еще и очень полезным, за что осенью, кстати сказать, получил престижную награду в категории «Здоровое Питание 2014». Последнему, впрочем, можно не удивляться, учитывая его малую калорийность (20 Ккал на 100 мл), а также водящие в состав полезные вещества. 100 мл сока содержит порядка 30% суточной нормы бета-каротина,6% витамина С, более 40% калия и порядка 7% магния. Ликопина (природный антиоксидант) в томатном соке в два раза больше, чем в свежих томатах. Сок стал именно тем, чем и был изначально: источником витаминов. Эх, хорошо бы еще научились делать лимонад, как тогда, в самом детстве…

А о каких продуктах ностальгируете вы?
ку-ку!

Жителей Печатников травят сероводородом.

Это реально какой-то кошмар. Ночью просто задыхаешься, если вдруг имели неосторожность оставить окно открытым.
Вы помните амбре общественных совдеповских сортиров? Тогда вы можете представить что творится у нас по ночам в печатниках.
Когда-то ВВ обещал мочить в сортирахвсех террористов. Похоже они решили отомстить и превратить Москву в сортир. А начали с нашего района! Не мочат, но травят регулярно!
И самое страшное - всем откровенно на это насрать! Много раз обращались в разные инстанции, получали отписки - "нарушений не обнаружено".
Не, ну это понятно! Вы-то замеры днем делаете, а ночью все спят! Так вот мы бы тоже хотели ночью спать! И спать спокойно! Не подрываться от того что задыхаешься, а в квартире всё пропахло сортирным амбре.
Наверное нам нужно всем районом в одно прекрасное постсортирное утро в поликлинику сходить и сдать анализы на отравление сероводородом. А потом в суд подать и затребовать компенсацию. Вот тогда, наверное, все зашевелятся!
И это я ещё не говорю о странной черной пыли, которая летит не понятно от куда и нифига не оттирается пластиковых окон. Они уже давно не белые. И занавески отстирать от неё не возможно!

Оригинал взят у pechatniki2012 в (с)

Вновь страшная вонь окутала наш район, вновь серьезные превышения концентрации сероводорода в воздухе - на этот раз 14-кратное превышение ПДК (предельно допустимая концентрация).
Мы публикуем показатели АСКЗА тогда, когда превышение более 10 ПДК. И вынуждены констатировать - сейчас приходится говорить об этом практически каждый день. Каждый день власти травят нас с вами, производя выбросы Сероводорода. Это влияет на наше с вами здоровье, на здоровье детей. Именно в ЮВАО самая плохая экология, префект Зотов не делает ничего, чтобы решать эту проблему.
Нужна скорейшая модернизация КОС и строительство новых очистных сооружения ЗА ПРЕДЕЛАМИ МОСКВЫ или в месте, где рядом нет жилых домов.

Сколько еще лет Собянин будет травить москвичей сероводородом?
Народный совет района Печатники, а также группа Экологов ЮВАО написали уже сотни писем по этой проблеме, в ответ мы получаем отписки о том, что превышения есть, что они вредные, что будет модернизация КОС к 2025 году. Это позор городу и мэру, что в бюджете нет денег для того, чтобы защитить здоровье более 150 000 жителей. И каждый день при полном попустительстве власти людей травят сероводородом.
Если ситуация не изменится, то мы оставляем за собой право принимать более радикальные меры в борьбе за свое здоровье.
KOS_01_08_2014
Данные Мосэкомониторинга (государственной структуры).


ку-ку!

Про «Рецепты для мультиварки к диете Дюкан»


Давненько мы не обсуждали новости из мира диет. Там же, тем временем, царит настоящий ажиотаж! Связан он с выходом долгожданной книги «Рецепты для мультиварки к диете Дюкан».
Вряд ли найдётся человек, ни разу не слышавший об этой популярной методике похудения. Для тех, кто не в курсе, расскажу чуть подробнее.
Пьер Дюкан – французский врач-диетолог, придумавший новую диету, которую он сам скромно назвал «самой эффективной и безопасной из всех существующих». Своим научным исследованиям он посвятил более 30 лет! Первая книга принесла автору всемирную известность. Ещё бы, ведь она стала бестселлером во многих странах, например, в США, Великобритании и Франции. Не удивительно, что выхода второй книги многие ждали с нетерпением.

Дюкан – первый диетолог, поставивший себя на место «худеющего». Это и сделало его методику революционной. Анализируя психологию человека, сидящего на диете, Пьер Дюкан выделил основные ошибки популярных диет. Зачем? Чтобы избежать их! Результатом стало создание не просто очередной диеты, а целой программы здорового и разнообразного питания. В основе которого, как ни странно это звучит, одно-единственное питательное вещество – белок.

Интерес Дюкана к мультиварке, само собой, неслучаен. Этот агрегат сейчас на пике моды: хозяйки буквально сметают его с прилавков магазинов, а производители бьются за внимание покупателей, предлагая всё новые фишки. Молодые мамочки, работающие женщины, неопытные хозяйки – все оценили удобство. Кинул продукты, выбрал программу – всё, остальное умная машина сделает за тебя. Вот бы и с остальными домашними делами можно было так расправиться!

Ещё один бонус в пользу мультиварки: Пьер Дюкан неоднократно повторял в своих интервью и выступлениях, что использование жира в процессе готовки даже самых полезных и диетических блюд сводит к нулю все усилия. Один и тот же кусок куриного филе, приготовленный двумя разными способами – в большом количестве кипящего масла или на пару – может стать либо бомбой для желудка, либо полезным источником белка. А мультиварка волшебным способом сводит использование масла к минимуму, да ещё и сокращает время приготовления. Словом, сплошные плюсы.

Итак, книга. Бегло пролистав страницы, первым делом удивляешься качеству фотографий. Если не знать, кто автор, никогда не подумаешь, что это книга о блюдах для диеты – такое всё вкусное, яркое и аппетитное. Каждый рецепт снабжён фото – мне понравилось. Люблю, когда можно сравнить свой результат с тем, как должно быть.

Рецепты делятся на две группы: для этапа «Атака» и белкового четверга и для этапа «Чередование» и белково-овощных дней. Не буду расписывать, что к чему – всё найдёте в Интернете. Или почитайте его первую книжку. В каждой группе рецептов такие разделы: закуски, основные блюда, десерты, а во второй есть ещё и супы. В общем, если кто-то до сих пор не верит, что можно кушать телячье жаркое и заедать его чизкейком, сидя на диете – эта книга для вас.

Всё расписано предельно чётко: пропорции, требуемый режим мультиварки, время приготовления. Если рядом с рецептом нарисован восклицательный знак, значит, есть так называемые «допустимые» продукты, которые можно добавить, если очень хочется. Например, базилик в пирог с креветками (как звучит, а?) или обезжиренный кефир в творожную запеканку.
Иногда попадаются рецепты вкусных домашних соусов из разрешённых продуктов. Словом, питаться салатными листьями и варёными яйцами не придётся.Collapse )

Книжку уже можно приобрести в России. И спешите, говорят с прилавков сметают мгновенно!
Ну и если нет желания бегать по магазинам – заказать можно через интернет .

ми

Терять лишний вес не так уж и трудно, но я всегда опять нахожу его в холодильнике.

Были мы тут недавно в гостях. Вроде ничего особенного. Гости как гости - стандартненько - пиво, коняк, бла-бла-бла.
Если бы не одна волшебная штучка! Ну на столько она мне понравилась!!! Вы себе представить не можете! Большая такая, горячая штучка!

Заинтриговала? Тогда залезайте под кат - знакомиться будем!!!

Collapse )